Más fresas para la mesa: 30 platos que puedes preparar con estas frutas

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Queso Brie con fresas

El queso Brie al horno es un delicioso aperitivo que es muy fácil de hacer y tiene un éxito tremendo en las cenas y reuniones. En esta receta, el queso rostizado se acompaña de fresas con albahaca y pacanas. ¡El resultado es verdaderamente espectacular! Este es un excelente aperitivo para la primavera y, además, es muy, muy fácil y rápido de hacer. Para hacer el queso, simplemente colócalo entero (con su corteza) en una bandeja cubierta con papel para hornear y cocínalo durante aproximadamente 15 minutos en el horno a una temperatura de 190 ºC. ¡Eso es todo! Después, para el acompañamiento, solo debes mezclar rodajas de fresas con vinagre balsámico, miel, albahaca y pecanas en un bol. Colócalas encima del queso cuando lo saques del horno ¡y ya tienes un elegante y delicioso aperitivo!