Inspírate con estas 20 mini-hamburguesas. ¡Imposible elegir sólo una!

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Mini sándwiches de tofu en pan pita

Fríe los filetes de tofu, que puedes empanar o no, y colócalos dentro de un mini pan de pita. Rellénalo de repollo colorado cortado muy fino, pepinos, zanahoria rallada para darle un toque crocante,  y por último coloca por encima salsa alioli que le dará un sabor delicioso y cremoso.