Tortilla de verduras

De Alina Elena Cristea

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1 foto

Gazpacho con pimiento rojo

Tosta con mermelada de pimientos

Ingredientes

4 huevos, 1 pimiento rojo 1 pimiento pimiento verde 1 cebolla, 100 gr de queso, sal, pimienta al gusto 20 ml de aceite.

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Rompa los huevos en un bol y mezclar. En una sartén agregar el aceite y dejar que se caliente. Añadir la cebolla cortada en rodajas, el pimiento verde y el pimiento rojo cortado en cubitos. Permitir al transporte un máximo de 4 minutos, luego agregar el queso telemea.Se verter sobre los huevos composición homogeneizada mezclada con sal y pimienta. Omelette freír bien en ambos lados, es sabroso. Aditivo al gusto con sal y pimienta. Sirva para el desayuno con tostadas