Filetes empanados con queso
De AuroraPG
Ingredientes
- Pechuga de pollo
- Queso
- Harina
- Perejil
- Limón
- Huevo
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de preparación 20minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Con nuestras pechugas de pollo cortaditas en filetes, las ponemos en un recipiente el día de antes con perejil, limón y agua, para que cojan sabor.
Paso 2
Sacaremos las pechugas de pollo del recipiente y prepararemos un plato con huevos batidos y otro con harina para freír.
Paso 3
Tomamos dos filetes de pollo y ponemos entre ellos queso en lonchas como si fuese un sandwich.
Primero y sin que se separe lo mojaremos bien el huevo batido y en segundo lo enharinamos asegurándonos de que todo el filete esté cubierto.
¡Listo para freir!
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Técnicas de cocina
Date gusto con esta sencilla mezcla de ingredientes para un snack como ningún otro.
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