3 formas de preparar dulce de leche casero: ¡una es vegana!

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Dulce de leche casero, versión fácil

Coloca la lata en una cacerola con agua, sin que llegue a cubrir totalmente la lata. Tendrás que agregar más agua varias veces durante la cocción. No dejes que el agua cubra la lata, porque sino entrará agua en las perforaciones que realizaste y arruinará el dulce de leche. 

Pequeño consejo: pon un paño debajo de la lata para evitar que ésta haga mucho ruido cuando el agua hierva.

Para obtener un dulce de leche de consistencia un poco firme, debes hervir la lata de leche condensada por 3 horas.