Galletas con perlitas de chocolate
De ZURIÑE
Ingredientes
- - 100 gr. de perlitas de chocolate
- - mantequilla
- - 60 gr. de azucar glass
- - 1 huevo
- - 60 gr. de azucar moreno
- - 160 gr. de harina
- - 1/2 cucharadita de bicarbonato
- - 1 cucharadita de canela molida
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
1.- Bate el huevo con los dos tipos de azúcar y 125 gr. de mantequilla derretida.
2.- Agrega la harina tamizada con el bicarbonato y la canela.
3.- Mezcla todo bien y agrega las perlitas de chocolate
4.- Forra una bandeja de horno y reparte montoncitos de la masa
5.- Hornea 15 minutos a 180º y deja enfriar antes de servir
Ideal para una tarde de café con amigos o familiares.
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