Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Mezcla agua de chía con zumo de limón ¡y observa lo que le pasa a toda la grasa de tu cuerpo!

De,
Rebañando

Preparación

  1. Dejar en remojo la cucharadita de semillas de chía con medio vaso de agua durante 1hora. De este modo, además de reblandecerse, se formará ese gel tan característico de este alimento.
  2. Obtendremos el jugo de nuestro limón. Una vez listo, mézclalo con el vaso de agua.
  3. Mezclar el agua con jugo de limónjunto con el agua donde las semillas de chía han formado ese gel.
  4. Puedes ayudarte con la batidora, así incluyes también la cucharada de miel para endulzar esta bebida tan saludable como nutritiva. Te encantará el sabor.

Más artículos recién sacados del horno



Técnicas de cocina

Pudín antioxidante de manzana y chía ¡el desayuno más fácil y rápido!

Si quieres empezar tu día con un desayuno saludable que te llene de energía, entonces tienes que probar este pudín de manzana y chía. Tiene un alto contenido de vitaminas, minerales, fibra y proteína, ¡todo lo que tu cuerpo necesita! Lo mejor de todo es que puedes prepararlo la noche anterior en un frasco y llevarlo contigo a cualquier lugar. ¿Se te antojó?

 

Ingredientes

  • 2 cdas de semillas de chía
  • 50 ml de leche de coco
  • 2 cdas de miel de maple
  • 2 manzanas
  • 2 cdas de granola
  • 1 pizca de canela en polvo
  • arándanos, pasas o bayas de goji para decorar

Preparación

  1. En un tazón o frasco mezcla 2 cdas de chía con 2 o 3 cdas de leche de coco, lo suficiente para que queden cubiertas. Endulza con miel de maple, stevia o azúcar.
  2. Aparte, corta 2 manzanas en trozos medianos, e introduce en la licuadora con la granola, canela, miel de maple y leche de coco restante.
  3. Licua hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea. 
  4. Vierte en un tazón o frasco un poco de manzana molida, añade la chía y refrigera durante toda la noche.
  5. Por la mañana, sirve con fruta picada, coco rallado, pasas, almendras o tu topping favorito. ¡Delicioso!