14 razones por las que la COMIDA MEXICANA es LA PEOR DE TODAS

5/14 Vista previa Siguiente

Y los tacos también

Los tacos no sólo cambian en función del relleno. En México no te comes el mismo taco en el almuerzo que a las 3 de la mañana, cuando vuelves de fiesta…

Para las prisas, están los tacos de canasta: rellenos de chorizo o de papa, de baratos, prácticos, disponibles en cualquier lado; para comer sentado a la mesa están las flautas, que son tacos fritos; para una fiesta con muchas personas, están los tacos de guisos, donde hay muchas cazuelas para elegir el relleno y una persona haciendo las tortillas en el momento; para la madrugada, los tacos al pastor, que están rellenos de carne de cerdo, asada en un pincho giratorio vertical… ¿en serio tenemos que seguir?