13 DULCES DE PASCUA que no te puedes perder

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Mona de Pascua

Este dulce es tradicional en muchas regiones de España; consiste en un bollo que lleva encima uno o varios huevos duros. Los huevos pueden estar pintados de colores, o pueden ser, como en algunas variantes, huevos de chocolate.

Actualmente, famosos maestros chocolateros de Barcelona hacen monas con hermosas decoraciones de chocolate, mucho más complicadas que un huevo.

La costumbre es que los padrinos les regalen a sus ahijados una mona el Domingo de Pascua. Al día siguiente, se come el dulce en una reunión familiar, y es parte tan importante de la tradición que el Lunes de Pascua se conoce como día de la mona.

Por acá te presentamos las mejores recetas para preparar la Mona de Pascua.