20 guisos de abuela para luchar contra el frío invernal
Pinterest (aupaysdesdelicesnet sara tari)
Borrajas
Las borrajas es uno de los guisos más típicos de Aragón.
Reciben su nombre de su ingrediente base, una verdura muy parecida a las acelgas.
Tradicionalmente, las borrajas se preparan con caldo, patatas y verduras.
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