20 guisos de abuela para luchar contra el frío invernal
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Escudella
La escudella es un plato típico de la gastronomía catalana.
Aunque recuerda mucho a la pasta italiana, este es uno de los platos de cuchara más típicos de Cataluña, se prepara con carne picadas, verduras, zanahorias y suele tomarse en Navidad.
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