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¡Droga hasta en la sopa! La nueva moda de la cocina cannábica

De,
Rebañando

Curiosas combinaciones

Un restaurante de comida rápida llamado Amsterdam Falafel Shop en Washington DC, ofrece en su breve pero curiosa carta, 5 platos que se destacan por combinarse con 5 cepas de diferentes tipo de marihuana. En estos maridajes, por ejemplo, encontramos un tipo de marihuana llamado Lemon Haze sugerido junto a un sandwich de falafel, yogurt, perejil, cebolla, ensalada y coliflor en escabeche. Debido a que esa cepa de marihuana tiene un sabor un poco cítrico y dulce, las salsas de este sandwich son recomendadas para realzar la sensación. Los fundadores de esta franquicia, idearon y desarrollaron cada una de las recomendaciones.  


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