El sésamo, la leche y otros alimentos básicos para sobrellevar la menopausia

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Aves de corral

Como ya hemos dicho, es mejor no abusar de las proteínas cárnicas durante la menopausia, pero como hay que alimentarse bien para conservar la salud, vamos a sustituir la carne de ternera o de cordero por carne de aves de corral.

Lo ideal será cocinarla con la menor cantidad de grasa posible, por eso podemos hacerla la horno o a la plancha, acompañándola de una rica ensalada.