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Las 10 peores cosas que le puedes hacer al queso

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Rebañando

4. No escoger bien el cuchillo para cortarlo

Antes de ponerte a cortar el queso, observa muy bien de que tipo es.

Si es blandito como el Brie o el queso de cabra, necesitarás un cuchillo especial para queso que son esos que tienen dos puntitas hacia arriba.

Si tienes un queso de pasta dura como el Manchego, utiliza un cuchillo sin dientes pero comprueba siempre que esté muy bien afilado. 


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