El verano es la mejor época para disfrutar de las barbacoas. Desgraciadamente, cuando el tiempo empieza a cambiar, ya no tendremos tantas oportunidades de hacerlas, sin embargo podemos encontrar una alternativa a medida.
Podemos cocinar las cosas a la plancha, las carnes, los pescados o las verduras y acompañarlas con las salsas que más nos guste, ya que será siempre una alternativa muy sana.