Prepara 20 tipos de brownies que no conocías y que te harán la boca agua...
Redactor Rebañando,
18. Brownie Cheesacake
Para aquellos que no saben elegir entre el brownie y el cheesecake...
Ingredientes:
- 200 gr de chocolate
- 100 gr de mantequilla
- 4 huevos
- 175 gr de azúcar
- 120 gr de harina
- 200 gr de queso Philadelphia
Preparación:
- Derretimos el chocolate con la mantequilla.
- Después añadimos al bol, 3 huevos, 80 gr de harina, 100 gr de azúcar y mezclamos bien.
- Echamos la mezcla en un molde engrasado.
- En la batidora echamos el queso Philadelphia, 75 gr de azúcar, 40 gr de harina y 1 huevo.
- Después de batirlo bien echaremos la mezcla en el molde donde tenemos el brownie.
- Lo meteremos al horno durante 40 minutos a 180ºC.
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Brownie de galletas oreo, un postre suave y chocolatoso que te va a conquistar
El día de hoy tenemos para ti una receta divertida y súper original, que combina dos de nuestros dulces favoritos: un suave brownie de chocolate con las riquísimas galletas Oreo para aportar un toque crujiente. Esta receta gustará por igual a chicos que a grandes así que, ¡manos a la obra!
Ingredientes
- 200g de chocolate
- 250g de mantequilla
- 320g de azúcar
- 5 huevos
- 1 cdta de vainilla
- 160g de harina
- 1 cdta de polvos para hornear
- 1/2 cdta de sal
- 200g de cacao en polvo
- 12 galletas oreo
Preparación:
- Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
- Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
- Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
- Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
- En un mole engrasado vierte la mitad de la masa.
- Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
- Hornea a 180ºC durante 20 minutos.