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Aprende a hacer unas originales hélices de hojaldre y cerezas

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Rebañando

8. Seguimos doblando

Seguimos doblando, siempre hacia el centro, dejando una tirita de pasta sin doblar, para que nuestro hojaldre comience a tomar de hélice. 

Después, sellaremos bien los dos cabos que hemos juntándolos en el  centro, haciendo presión con los dedos. 


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