10 platos sencillos para llevarnos fuera de casa

5/10 Vista previa Siguiente

5. Lacitos de parmesano

Otra idea maravillosa para picotear en la playa o la piscina...

Necesitamos:

Para 20 lacitos

• 1 placa de hojaldre fresco
• 1 yema de huevo
• 1 cucharada sopera de leche
• 60 gr de parmesano
• 10 gr de semillas de amapola
• 10 gr de semillas de sésamo tostadas

Extendemos el hojaldre y le echamos el queso, y con un rodillo de repostería, repartimos bien por todos lados.

Después retorcemos, primero en una dirección y luego en la contraria. Pintamos un poquito con el huevo y la leche bien batidos, y echamos las semillas por encima.

Lo siguiente es meterlas al horno durante 10 minutos a 180ºC.