Las 50 mejores recetas de arroz del mundo, ¡4 son españolas!

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Risotto a la milanesa - Italia

El risotto a la milanesa es sencillo pero delicioso gracias a la calidad de sus ingredientes. Se utiliza arroz de grano corto, caldo de pollo o verduras infusionado con azafrán, cebolla, v ino blanco y parmesano. El resultado es cremoso y aromático.