Las 50 mejores recetas de arroz del mundo, ¡4 son españolas!

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© Rebañando / Silvia Santucci

Bi bim bap - Corea

El bi bim bap es un plato contundente y completo que puedes encontrar incluso en puestos callejeros en Corea, ya que es un almuerzo económico para los estudiantes. Se sirve una porción de arroz en un plato caliente y por encima se añaden verduras como calabacín, zanahoria, hongos, brotes de soja, luego carne marinada y asada, y por último un huevo roto para coronar. Por un lado se sirve salsa de soja y salsa gochujan, una pasta de picante coreano.