50 Ideas de meriendas para alegrar tus tardes

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Tostadas francesas

Las torrijas al estilo francés son una deliciosa combinacion de pan, azucar, huevo y leche.  Se preparan en un santiamén y a todo mundo les encanta.

Ingredientes para 2 porciones:

• 2 o 3 rebanadas de pan.
• 1 vaso de leche entera.
• 4 cucharadas de azúcar.
• 2 huevos.
• 1 pizca de canela.
• Mantequilla.
• Azúcar y canela para espolvorear por encima.

Preparación:

1. En un bol batimos los huevos, la leche, el azúcar y la canela.
   
2. Vertemos en una fuente honda la mezcla y colocamos las rebanadas de pan, para que se empapen bien, dándoles la vuelta de vez en cuando, hasta que hayan absorbido todo el líquido.
   
3. En una sartén fundimos un poco de mantequilla y vamos friendo cada una de las rebanadas por ambos lados hasta que tengan un bonito color dorado.
   
4. Las vamos colocando sobre un papel absorbente para retirar el exceso de mantequilla y las espolvoreamos con una mezcla de azúcar y canela.