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© iStock / Getty Images Plus / happy_lark

Polos de plátano

El plátano es una fruta muy saludable y que, por su sabor y textura, se presta para hacer muchos postres divertidos. Por ejemplo, con unos palitos de madera podrás hacer unos polos cubiertos de chocolate.

Ingredientes para 6 polos:

  • 3 plátanos
  • 200g de chocolate para fundir
  • Toppings al gusto: coco rallado, nueces troceadas, lacasitos...
  • 6 palitos para polos

Preparación:

  1. Trocea el chocolate y derrítelo a baño maría.
  2. Corta los plátanos por mitad e inserta en cada uno un palito.
  3. Cubre cada pieza con chocolate fundido y espolvorea con los toppings que quieras.
  4. Coloca los polos sobre una esterilla de silicona y cúbrelos con film plástico una vez que el chocolate se haya endurecido.
  5. Congela durante un par de horas antes de servir.

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