15 Curiosidades de la cocina española que seguramente no conoces

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El restaurante más antiguo del mundo esta en España

Así como lo lees: a pesar de que existen una gran cantidad de restaurantes en el mundo que se han ido heredando de generación en generación, el restaurante que ha mantenido sus puertas abiertas por más tiempo se encuentra en nuestro país. Hablamos del “Sobrino de Botín, en la calle Cuchilleros de Madrid. Este lugar fue inaugurado en el año 1725 por un cocinero francés de nombre Jean Botín y su mujer, que era asturiana. Cuenta la leyenda que el horno de piedra original sigue encendido desde entonces.