25 Deliciosas recetas de la India que puedes hacer en casa

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Chaas

El Chaas es una bebida refrescante a base de yogur, agua fría, sal y especias, ideal para disfrutar durante el verano.

Ingredientes para 4 personas:

• 2 tazas de yogur griego
  
• 2 tazas de agua fría
  
• 1 cdta de comino molido
  
• 1 cdta de jengibre rallado
  
• 1/2 cdta de sal
  
• 1/4 cdta de pimienta negra molida
  
• hojas de menta, para decorar

Preparación:

1. Coloca todos los ingredientes menos la menta en el vaso de la licuadora, y mezcla durante 1 minuto.

2. Vierte en una jarra con tapa y refrigera durante al menos 30 minutos.
3. Sirve con hielos al gusto y menta fresca para decorar.