20 Ideas para una cena romántica de último minuto

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Espagueti con almejas

Esta receta es fresca, elegante, ¡y fácil de preparar! Harás un excelente papel como chef con esta receta.

Ingredientes para 2 personas:

• 200g de espaguetis
• 200g de almejas
• 1/2 vaso de v ino blanco
• 1 cebolla pequeña
• 1/2 manojo de perejil
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Lava las almejas. En una olla calienta 1 vaso de agua con el v ino, y cuando hierva, pon las almejas con la mitad del perejil picado, tapa la olla y cocina durante 15 minutos.
2. Al terminar, retira las almejas que no se hayan abierto y descártalas.
3. Mientras tanto, prepara el espagueti siguiendo las instrucciones.
4. Sirve cada plato con espagueti y almejas por encima, salpimienta y añade más perejil picado.