20 Deliciosas recetas de fin de mes para comer con 5 euros

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© Ivan Danik / Shutterstock.com

Filetes de cerdo con piña

Esta receta es rapidísima y su resultado simplemente irresistible. ¡Vamos a verla! 

Ingredientes para 4 personas:

• 4 filetes de cerdo
• 1 lata pequeña de piña en almíbar
• Sal y pimienta al gusto
• Arroz, para acompañar

Preparación:

1. Calienta una sartén, salpimienta los filetes de cerdo y comienza a cocinarlos por ambas partes.
2. Mientras tanto, toma unas 8 rodajas de piña y alterna la cocción de un filete con dorar piñas en la sartén. 
3. Cuando hayas cocinado todos los filetes, regrésalos a la sartén y vierte un chorro del almíbar, dejando que se reduzca para que se caramelice.
4. Sirve el cerdo con rodajas de piña acompañado de arroz blanco.