Las 50 tapas españolas que debes probar antes de morir

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Aceitunas

Son saludables, sabrosas y tan fáciles de servir al cliente como verter una porción en un pequeño plato. Así es, estamos hablando de las aceitunas, que podrás encontrar verdes, negras, con todo y hueso, rellenas de pimiento, de anocha o de pepinillo, aliñadas o solas, pero siempre presentes en nuestra mesa.