10 Especias navideñas que además mejoran nuestra salud en invierno

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Jengibre

El jengibre pertenece a la familia de las liliáceas y se caracteriza por sus numerosas propiedades. Su sabor alimonado y picante hace del jengibre una especia única al momento de hornear. Ya se trate de pan de jengibre, galletas de jengibre o té, esta planta es sencillamente imprescindible. El gingerol que contiene el jengibre no sólo es responsable de su sabor picante, sino que también tiene un efecto antiinflamatorio, analgésico y expectorante. El jengibre también tiene un efecto positivo sobre los problemas digestivos y la tensión muscular. Utilízalo para fortalecer tu sistema inmunitario, curar la indigestión y regular los niveles de azúcar en la sangre.