30 Recetas fáciles que puedes hacer en el microondas

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Bizcocho de chocolate

No tendrá la misma textura que la manera clásica de preparar el bizcocho, pero nos sacará de más de un apuro.

Ingredientes para 4 personas:

• 125 g de azúcar
• 100 g de mantequilla
• 125 g de harina
• 2 huevos
• 4 cdas de leche
• 2 cdas de coñac
• 1 sobre levadura
• 50 g de cacao en polvo

Preparación:

1. Mezclar todos los ingredientes con la batidora.
2. Untar un molde con mantequilla. Verter la masa. Meter en el micro de 4 a 6 minutos (ir controlando para que no se queme ni se rebose).
3. Dejar que se enfrie dentro del microondas para que no se baje.
4. Desmoldar y echar azucar glass por encima.