20 Increíbles recetas con arroz para esos días en que no sabes qué cocinar

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Arroz frito sencillo

Esta receta oriental es un acompañamiento rapidísimo y sabroso que podemos hacer con ingredientes básicos que tenemos en la cocina. Depende de ti si quieres añadir gambas u otras verduras.

Ingredientes para 2 personas:

• 350 g de arroz blanco
• 3 tazas de agua
• 2 huevos batidos
• Sal al gusto
• 2 cdas de aceite de sésamo
• Cebollín picado al gusto
• 2-3 cdas de salsa de soja

Preparación:

1. Cocinamos el arroz siguiendo las instrucciones del paquete, colamos y reservamos con la olla destapada.
2. Mientras tanto, batimos los huevos y calentamos el aceite en una sartén. Echamos la preparación y removemos para que la tortilla se rompa en trocitos.
3. A continuación incorporamos el arroz, mezclamos con el huevo y condimentamos con la salsa de soja y la sal.
4. Servimos con cebollín finamente picado.