Estos son los 10 restaurantes más antiguos de España

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© Culleretes

4. Can Culleretes - 1786

Dónde está: Barcelona.

De inspiración modernista con sus impresionantes cuadros y fotografías de celebridades, Culleretes es uno de los restaurantes más emblemáticos de Barcelona. Aunque en sus inicios no era ese su nombre, se cuenta que un camarero muy dedicado en su trabajo gritaba "¡Noies, culleretes!" o "¡Chicas, cucharillas!" a las mujeres que trabajaban fregando platos en la cocina cuando el bote destinado a estos cubiertos estaba vacío. De ahí los habituales comenzaron a decir "Vamos a Can Culleretes" para referirse al popular restaurante, fijando así su nuevo nombre y reputación. A pesar de ser un sitio muy reconocido, sus precios son bastante asequibles. Sirven comida tradicional hecha con ingredientes frescos del mercado: canelones, habas a la catalana, albóndigas con sepia, codornices guisadas, etc. además de una gran variedad de vinos nacionales.