Estos son los 10 restaurantes más antiguos de España

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© Casa Lac

5. Casa Lac - 1825

Dónde está: Zaragoza.

En la lista encontramos también un restaurante que, a pesar de ser muy antiguo, ha sabido renovarse para ofrecer a sus comensales una cocina novedosa y de alta calidad. En sus inicios era una pastelería francesa, que después pasó a ser un restaurante de moda que vio pasar a humoristas, polícitos, actores, pintores y otras celebridades por su amplio salón con vista. Ricardo Gil es actualmente el chef del restaurante, y propone una cocina innovadora a base de vegetales de estación, muchos de los cuales cultiva en su propio huerto familiar.