Sucumbe a tu antojo con estas 20 frituras de temporada

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Cazón en adobo

Otro de los pescados que se presta de maravilla para preparar frituras es el cazón, que se sazona durante todo un día con un majado a base de ajos, pimentón, comino, orégano y vinagre de Jerez. Cuando el pescado está listo, se corta en bocados, se reboza y se fríe en aceite, para dar como resultado una carne suave, muy aromática y sencillamente deliciosa.