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Así debes elegir la pasta en función de la receta, ¡no te equivoques!

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Rebañando

© Thinkstock / IriGri8

Pasta en tiras

Las lasañas y los pappardelle, formatos más grandes y a menudo bastos, son fantásticos con ragús de caza, más corpulentos con setas porcini, nueces, queso o trufas.


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