30 Recetas originales para aprovechar un rollo de hojaldre

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© Silvia Santucci

Grissini de pizza

¡Una idea sabrosa para un aperitivo fácil!

Ingredientes para 20 palitos de pan:

• 1 rollo de masa de pizza rectangular
  
• 100 g de paté de tomate deshidratado
  
• 65 g de queso parmesano
  
• 50 g de semillas mixtas de tu elección (lino, sésamo, calabaza...)

Preparación:

1. Extender el paté de tomates secos sobre la masa de pizza.
   
2. Añade 3/4 del queso rallado.
   
3. Doblar por la mitad y espolvorear con semillas.
   
4. Estirar ligeramente con un rodillo para aplanar la masa doblada por la mitad, darle la vuelta por el otro lado y espolvorear con semillas, y volver a estirar rápidamente con el rodillo.
   
5. Déjalo en la nevera durante 15 minutos y luego córtalo en tiras.
   
6. Retorcer cada tira y colocarla en una bandeja de horno.
   Espolvorear con el resto del queso.
   
7. Hornear a 180°C durante 15 minutos. Dejar enfriar ligeramente y servir.