30 Razones para unirte a los "Lunes sin carne" y mejorar tu salud

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Porque los productos animales se están consumiendo en exceso

El consumo excesivo de animales o de productos derivados de ellos no es necesario para la buena salud, y en cambio se pueden evitar muchas enfermedades consumiendo una dieta basada en vegetales. Esto quiere decir que puedes alternar días en los que comas proteína animal con otros en los que prepares leguminosas, tofu, cereales integrales y verduras.