25 Recetas dulces para consentirte este domingo

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Torrijas a la francesa

INGREDIENTES:

• 1 bollo para tostadas francesas
  
• 4 huevos
  
• 2 tazas de leche
  
• 1 taza de azúcar cristalina
  
• 1 cucharada de canela en polvo
  
• Aceite para freír

PREPARACIÓN:

1. Cortar las torrijas en rodajas y sumergirlas una a una en la leche y pasarlas por los huevos batidos.
   
2. En una sartén con aceite caliente, colocar las torrijas poco a poco y escurrir el aceite, colocándolas en un recipiente aparte hasta que estén todas fritas.
   
3. En otro recipiente, añadir el azúcar y la canela en polvo y cubrir las torrijas una a una.
   
4. Si lo prefieres, llévalas a la nevera una vez hechas.