Descubre todo lo que puedes hacer con un bote de boquerones

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Boquerones empanados

También puedes rebozarlos en una mezcla de pan rallado, ajo en polvo y ralladura de limón o naranja, pasándolos primero por fécula de maíz. Friélos durante unos minutos y escurre el exceso de aceite. Puedes servirlos con limón y eneldo fresco.