20 Cenas fáciles para esos días en que no apetece cocinar

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Quesadillas

Las quesadillas son el plato por excelencia de quienes no quieren cocinar. Solo necesitas calentar en un comal o sartén las tortillas que vayas a comer (por ejemplo, para 2 quesadillas). Dales vuelta y coloca queso rallado o cortado en rodajas en una mitad de la tortilla, dobla y deja dorar unos minutos más por ambos lados. Si tienes algún guisado del día anterior, puedes calentarlo un par de minutos en el microondas mientras calientas las tortillas en la estufa, y usarlo también para rellenarlas. O simplemente puedes servirlas con salsa picante y guacamole. Incluso solitas saben muy bien.

Tiempo de preparación: 5 minutos.