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Deliciosos postres con turrón para sorprender a tus invitados

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Rebañando

©Rebañando

Turrón de chocolate casero

El turrón de chocolate, el de toda la vida, el de nuestra infancia...¡por supuesto que no podía faltar en la lista! Rápido, crujiente y reconfortante, es una receta para compartir.

Ingredientes para 6 personas:

  • 100 g de manteca de cerdo, mantequillla o aceite
  • 300 g de chocolate con leche
  • 250 g de chocolate negro
  • 80 g de arroz inflado (Choco Krispies o similar)
  • 1 cartón de leche vacío para hacer dos moldes

Preparación:

  1. En primer lugar, preparamos los moldes. Cortamos por la mitad, de arriba a abajo, un cartón de leche vacío. Lo lavamos bien, lo secamos y engrasamos.

  2. A continuacion, ponemos en un cazo la manteca y derretimos. Mientras, rallamos o troceamos el chocolate, y lo añadimos a la manteca. Lo mantenemos en el fuego hasta que el chocolate esté bien derretido y tengamos una mezcla homogénea.

  3. Retiramos del fuego y añadimos el arroz inflado. Vertemos en los moldes y dejamos enfriar en la nevera hasta que el chocolate se endurezca.

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