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Dale un giro a tus ensaladas navideñas de pasta con estas 21 ideas

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Rebañando

© Silvia Santucci

Ensalada de pasta y brócoli

Otra sabrosa alternativa para aquellos que no son muy fanáticos del brócoli. Esta ensalada lleva pasta, trocitos de beicon, brócoli cocido y picatostes. Puedes hacer un aliño sencillo con aceite de oliva, o bien un aderezo césar licuando 1 yema de huevo con 2 filetitos de anchoas, el zumo de 1/2 limón y aceite de oliva. Recuerda añadir el aceite poco a poco para que tu aderezo no se corte.


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