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Pizza de mozzarella de buffalla, albahaca y tomates cherry

¿Dónde se hace la mejor pizza de todo el mundo? En Italia, por supuesto, y además según coinciden los italianos, la mejor de todo el país se prepara justo al sur, en Nápoles.

La pizza napolitana se distingue de las demás en que la masa es más consistente y espesa, por eso al comerla cruje en la boca de manera deliciosa.

Aunque hay miles de ingredientes para añadir a la pizza, te proponemos la más sencilla compuesta por albahaca, mozzarella de buffala y tomates cherry,  porque el sabor es realmente espectacular...