15 Recetas fáciles en el microondas, listas en 15 minutos (o menos)

16/16 Vista previa Siguiente

©Getty0ages

Bizcocho de chocolate

Esta receta de bizcocho de chocolate nos encanta porque siempre nos saca de más de un apuro. Fiesta infantil, invitados sorpresa, o simplemente pocas ganas de ensuciar toda la cocina, esta versión de microondas es justo lo que estabas buscando. 

Ingredientes para 4 personas:

• 1 tableta de chocolate negro 
• 125 gramos de mantequilla
• 3 huevos
• 100 g de azúcar
• 75 g de harina

Preparación:

1. Fundir el chocolate (previamente partido en trozos) en el microondas 2 minutos. Añadir la mantequilla y mezclarlo todo muy bien.
2. En un bol poner los huevos, el azúcar y la harina, ir batiendo según lo vamos incorporando. Incorporar el chocolate y la mantequilla derretidos y batir muy bien.
3. En un molde previamente forrado con papel film transparente, para poder desmoldar luego mejor, volcar la mezcla y meterlo en el microondas 6 minutos a máxima potencia, según sea tu microondas.

4. Dejar enfriar un poco y desmoldar tirando del papel film; luego podemos aprovecharlo para guardar el bizcocho y evitar que se endurezca.