15 Recetas fáciles en el microondas, listas en 15 minutos (o menos)

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Crema inglesa

La crema inglesa es la base de muchos deliciosos postres. Nada más sencillo que hacerla al microondas. Ponemos en un bol 1/2 litro de leche y una ramita de canela y lo metemos al micro durante un minuto. Mientras tanto, mezclaremos 3 yemas de huevo y 50g de azúcar. Cuando la leche esté caliente lo ponemos todos junto, añadimos 1 chorrito de esencia de vainilla y volvemos a meter 3 minutos en el microondas. Removemos y ¡lista!

Si quieres aprovechar para hacer unas islas flotantes de postre, Bate 3 claras de huevo a punto de turrón con 3 cdas de azúcar glas. Separamos la mezcla en 3 porciones. Las metemos solo 30 segundos en el micro. Servimos cada isla en un tazón sobre la crema inglesa, y a disfrutar.