Prepara chips caseras paso a paso
Redactor Rebañando,
Vuelve a secar
Seca de nuevo cada rodaja de patata con el paño o con el papel de cocina; es un paso importante para conseguir unas chips crujientes.
Extiende las rodajas sobre una bandeja para hornear, apaga el horno y mete la bandeja.Esto permite que la temperatura del aceite no baje cuando añadamos las rodajas de patata.
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