25 Postres con fruta que no engordan

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Cheesecake en vasito de plátano y caramelo

Ingredientes para 4 personas

Para la base

100 g de galletas secas
50 g de mantequilla derretida

Para la crema tipo tarta de queso

450 g de Filadelfia
75 g de nata líquida
75 g de azúcar
120 g de caramelo de mantequilla salada
3 plátanos
1 cucharada de jugo de lima

Preparación

Pon las galletas en una bolsa y rómpelas con ayuda de un rodillo. Revuelva y mantenga fresco. En un bol, vierte el queso Philadelphia fresco y agrega la nata.

Agrega el azúcar. Mezclar y guardar en la nevera para que la crema se endurezca. Pela y corta los plátanos en rodajas. Ponlos en un bol, agrega el jugo de lima y mezcla.

En cada frasco, agregue una cucharada de la mezcla de galletas, agregue 2 cucharadas de crema. Agrega 5 rodajas de plátano. Agrega una cucharada de salsa de caramelo. Agrega una cucharada de crema.

Agrega una cucharadita de la mezcla de galletas. Haz lo mismo con los otros frascos. Déjalo reposar en la nevera durante al menos 2 horas, para que se mezclen los sabores.