Pechugas de pollo al limón, la receta que siempre funciona

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Preparación

En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soja con la mostaza, el perejil picado, la paprika, el jugo de limón y la ralladura.

Agrega sal y pimienta al gusto.

Mezcla los ingredientes y deja reposar esta salsa por unos minutos.

Mientras tanto, limpia las piezas de pollo y colócalas en un tazón.

Vierte el marinado por encima, asegurándote de que cubra bien el pollo por todos lados.

Cubre el tazón con film para alimentos y deja reposar en el refrigerador durante por lo menos dos horas.