Aprende a hacer 15 platos preciosos inspirados en la cocina japonesa

8/15 Vista previa Siguiente

8. Donuts de gatitos

Para hace estos preciosos gatitos, solo tenemos que preparar la covertura.

Compraremos los donuts clásicos ya hechos, y después haremos el glaseado.

Necesitamos:

• 200 gr de chocolate blanco fundido + 50 gr de azúcar glas
• 50 gr de chocolate negro + 15 gr de azúcar glas.

Vamos a fundir los chocolates, cada uno por su lado, al baño María, y después vamos a mezclar con el azúcar glas con la ayuda de unas varillas.

Sacamos una cucharadita (cucharita  de café) de cada chocolate, y la dejamos enfriar para que se ponga dura y podamos hacer las orejitas. Después metemos cada mitad en un chocolate diferente.

Lo siguiente que haremos será pegarle las orejitas,y listo.