Festeja el 5 de mayo con las mejores recetas mexicanas

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Guacamole con totopos

¡Qué mejor manera de comenzar los festejos que preparando un delicioso guacamole! Como botana o guarnición, esta delicia no puede faltar en ninguna fiesta mexicana. Prepararlo es muy sencillo: pica finamente una cebolla morada y ponla en un tazón con el jugo de un limón. A continuación, corta 3 aguacates en trozos grandes y agrégalo, aplástalo con ayuda de un tenedor hasta que tenga una consistencia suave y con algunos trozos. Añade 2 tomates cortados en cubitos y cilantro fresco finamente picado. Salpimenta y sirve con totopos y salsa.