Bizcocho de mandarina y almendra sin harina ¡fácil y riquísimo!

3/6 Vista previa Siguiente

©Thinkstock

Procedimiento

En una cacerola pequeña, pon suficiente agua para cubrir la mandarina y cuécela sin pelar durante 30 minutos. Pasado este tiempo, cambia el agua y vuélvela a cocer por otros treinta minutos. Esto, para evitar que nos deje sabores amargos en el bizcocho.